שומר ישראל
שומר ישראל עמרי ליבנה ממערכת ישראל היום, ויואל זילברמן האזור הולך לשנים של רעב – לישראל יש הזדמנות אדירה בשעה שהחקלאות המקומית נמצאת במשבר מהקשים שידעה, מתווה יואל זילברמן, יו"ר "השומר החדש", חזון להשבת הצעירים לאדמה, לשילוב טכנולוגיה מתקדמת ולהפיכת ישראל למעצמת מזון אזורית • בדרך לשם הוא מציע להרחיב משמעותית את שטחי הגידול, להשקיע…
לנטוע, לזכור, לראות
לנטוע בשבעה עשר בתמוז, לזכור את השביעי לעשירי, לראות שבע עשרה שנה ושבעה עשורים קדימה // יואל זילברמן ביומיים האחרונים זכיתי לראשונה בחיי להיות בעמדת חקלאי על מלא. לא הבן של… לא חבר של… ולא מתנדב של… אלא הדבר עצמו עם מלוא האחריות והצורך לנטוע את עשרות אלפי הגפנים ששתלנו בתנאים הטובים ביותר כדי שנזכה…
מחשבה יוצרת מציאות // יואל זילברמן
מחשבה יוצרת מציאות // יואל זילברמן נתוני משרד החקלאות ובטחון המזון מבשרים רעות. גילו הממוצע של חקלאי בישראל הוא 65, ממוצע המעיד על הזדקנות הענף ומחסור בצעירים שבוחרים במקצוע. אם מסתכלים על גודל האוכלוסיה בישראל והצורך התזונתי הגובר, בכל שנה חסרים כ- 600 חקלאים חדשים. 80% מהקלוריות שאנו צורכים מגיעות ממזון שלא גדל בישראל, מזון…
בהרים
בהרים // חנה סנש. 25 ביולי 1940 בשבת, השכם בבוקר, עליתי על ההרים מול כפר-גלעדי. סביבה נפלאה. וברעננות הבוקר הנפלא הבינותי למה קיבל משה את התורה על ההר. רק בהרים אפשר לקבל פקודה מלמעלה, כשרואים כמה קטון האדם, ובכל זאת מרגישים את הביטחון בקרבת האלוהים. על ההר מתרחב האופק בכל המובנים ומבינים את סדר העולם. בהרים…